支付宝蚂蚁庄园7月23日的问题是:茄子烹饪时容易变黑以下哪种办法可以避免这种情况?很多小伙伴还不知道这个问题的答案,大家不要急哦,下面就给大家带来蚂蚁庄园7月23日问题的答案哈。
蚂蚁庄园7月23日问题答案介绍
问题:茄子烹饪时容易变黑以下哪种办法可以避免这种情况?
答案:A、先切块油炸
答案解析:
茄子烹饪时容易变黑,?可以通过先切块油炸的方法避免这种情况。?茄子在烹饪时容易变黑,?主要是因为茄子中的酚类物质与空气接触后发生氧化反应,?导致茄子变色。?
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