支付宝每日都会给大家准备一些题目,玩家们可以参与每日问题的回答。回答正确将获得宠物饲料,用于喂养可爱的小鸡和其他小动物。今天11月2日的问题是:以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料?想知道答案的赶紧来看看吧!
蚂蚁庄园11月2日问题最新答案介绍
问题:以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料
A、面粉
B、黄豆
答案:A、面粉
答案解析:
甜面酱,也称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种汉族传统酱状调味品。
其味甜中带咸,同时有酱香和酯香,适用于烹饪酱爆和酱烧菜,如“酱爆肉丁”等,还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。
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